4 Wisata Kuliner Manis DI Kota Bandung

4 Wisata Kuliner Manis DI Kota Bandung

Mbah Kuliner - Bandung tidak sebatas surga untuk beberapa tukang selfi, namun juga dambaan beberapa penggila kuliner. Sebab senantiasa saja ada makanan unik serta kekinian tiap-tiap saatnya. Bahkan juga beragam rasa serta selera relatif komplit di Bandung, 

Untuk pengagum kuliner manis, di Bandung ada banyak type nama yang populer karna rasa-rasanya enak banget. Ini tujuh salah satunya. Semuanya dapat dikonsumsi segera atau dibekal untuk oleh-oleh. Dari mulai brownies hingga salju bakar. 

1. Brownies Kukus Amanda 

Brownies awalnya kue coklat yang dipanggang bantet hingga hasilkan struktur yang agak keras. Nikmat dikonsumsi untuk rekan minum kopi serta teh. Brownis kukus Amanda hampir sama dengan kue bolu umum. Bedanya dengan brownies panggang yaitu struktur brownis kukus yang lembut hingga merasa meleleh demikian hingga di mulut. Sisi tengah kue ini diolesi oleh coklat meleleh yang membuat lidah selalu bergoyang. Sekali gigitan begitu merasa kelezatan cokelat yang demikian legit didalam mulutnya. 

2. Tokyo Banana Bandung 

Tokyo Banana yaitu cake sponge berupa seperti pisang yang di dalamnya diisi fla pisang. Namun terakhir isi serta warna juga berkembang ikuti selera, seperti strawberry, cokelat, keju, melon, serta yang lain. Yang unik, apa pun rasa-rasanya, memiliki bentuk tetaplah mirip pisang. Yang membedakan yaitu warnanya. 

3. Martabak Pizza Tropica 

Untuk pengagum martabak manis sukai bingung tentukan rasa yang mana, mendingan pesan partabak pizza ala Martabak Tropica di Jalan Burangrang, Bandung. Sebab di martabak ini dapat pesan 10 rasa sekaigus. Bila masih tetap kurang ada pula martabak kotak 16 rasa. Kurang senang terlebih cobalah? Toppingnya juga bisa milih sendiri. 

4. Colenak Murdi Putra 

Colenak Murdi Putra, telah ada dari th. 1930, Awalannya Murdi buka kedai di di sisa warung makan yang sudah ditutupnya (depan toko yang saat ini). Murdi sudah mewariskan kuliner ini pada tiga generasi keturunannya. Karena anak cucunya rasa Colenak makin berkembang dengan mempunyai macam yakni colenak rasa durian serta nangka. Namun sudah pasti mereka masih tetap jual Colenak rasa originalnya. 

Murdi jual colenak yang pada saat itu masih tetap terdengar aneh. Bermodal alat pemanggang tape yang begitu tradisionil dengan pembakaran masih tetap memakai arang. Aroma yang di keluarkan dari peuyeum hingga menarik perhatian serta mengundang tamu KAA pada th. 1955. Sampai makanan ciri khas Kota Bandung ini jadikan dessert pada konferensi Asia-Afrika pertama. 

Langkah pemrosesan Colenak sesungguhnya begitu sederhana. Yang dikerjakan hanya membakar peuyeum sebelumnya dipotong-potong. Potongan peuyeum bakar ini lalu dihidangkan dengan saus yang terbuat dari karamel gula merah (kinca) yang sudah digabung parutan kelapa. Jadi, jadilah sajian sederhana dengan rasa manis yang berkelas. Saat ini colenak buatan Murdi banyak di jual di supermarket.